Forskare i livsmedels- och bioprocessteknik - Under tillsättning eller tillsatt, ej sökbar
Denna annons är inte tillgänglig!
Lunds universitet, LTH, Institutionen för livsmedelsteknik
Lunds universitet grundades 1666 och rankas återkommande som ett av världens främsta lärosäten. Här finns omkring 47 000 studenter och mer än 8 800 medarbetare i Lund, Helsingborg och Malmö. Vi förenas i vår strävan att förstå, förklara och förbättra vår värld och människors villkor.
Lunds universitet välkomnar sökande med olika bakgrund och erfarenheter. Jämställdhet, lika villkor och mångfald är grundläggande principer för alla delar av vår verksamhet.
Institutionen för livsmedelsteknik förnyar och förbättrar såväl produkter som processer i hela livsmedelskedjan. Vår verksamhet har tydlig koppling till Agenda 2030 genom forskningens fokus på hållbar och näringsrik mat för framtiden.
Samarbeten med industri, råvaruproducenter och andra forskargrupper både i och utanför Sverige är en viktig del av vår strategi.
Flera kända innovationer inom livsmedel har sitt ursprung på institutionen, bland annat Oatly och Proviva.
Denna anställning är inom området livsmedels- och bioprocessteknik med karakterisering och användning av växtbaserade material i livsmedels- och farmaceutiska beredningar.
Arbetsuppgifter
Huvudsakliga arbetsuppgifter är att planera, genomföra och leda forskningsprojekt. Viss undervisning kan ingå, men upp till högst 20 % av arbetstiden. Tjänsten innehåller möjlighet till tre veckors högskolepedagogisk utbildning.
Specifika ansvarsområden för tjänsten inkluderar:
- Utveckling av metoder för att karakterisera funktionella egenskaper hos växtbaserade ingredienser och material.
- Utveckling av in-vitro metoder för att utvärdera matsmältning och biotillgänglighet av växtbaserade material.
- Laborativt arbete, insamling och analys av data, samt skriva vetenskapliga publikationer.
- Handledning av doktorander inom området för användning av växtbaserade material i livsmedels- och läkemedelsformulering.
- Litteraturgranskningar och aktivt deltagande i skrivande av bidragsansökningar.
Krav för anställningen
- Doktorsexamen i livsmedelsteknologi eller relaterar område
- Mycket goda kunskaper i engelska, i tal och skrift
- Post-doc erfarenhet
- Utmärkta kunskaper i följande områden: stärkelse- och spannmålsteknologi, formulering.
- Erfarenhet av att arbeta med enhetsoperationer såsom emulgering och torkning
- God förmåga att utveckla och bedriva forskning av hög kvalitet.
- Undervisningsfärdigheter och erfarenhet av att handleda mastersstudenter och doktorander
- Dokumenterad förmåga att arbeta med internationella partners i gemensamma publikationer och forskningsuppgifter
Meriterande för anställningen
- Körkort (B-typ)
- Förmåga att arbeta självständigt och samtidigt bidra till ett team
Hänsyn kommer även att tas till god samarbetsförmåga och driv samt hur den sökande genom sin erfarenhet och kompetens bedöms komplettera och stärka pågående forskning inom institutionen samt bidra till dess framtida utveckling.
Villkor Tidsbegränsad anställning, 100 %, 2021-01-15 – 2021-05-31.
Instruktioner för ansökan Ansökan ska skrivas på engelska och innehålla:
- Meritförteckning/CV inklusive publikationslista.
- En generell beskrivning av tidigare forskningsarbete och framtida forskningsintressen (max tre sidor).
- Kontaktuppgifter till minst två referenser.
- Kopia av examensbevis för doktorsexamen samt ev. andra intyg/betyg som du önskar åberopa.
| Anställningsform | Särskild visstidsanställning |
|---|---|
| Anställningen avslutas | 2021-05-31 |
| Anställningens omfattning | Heltid |
| Tillträde | 15 januari 2021 |
| Löneform | Månadslön |
| Antal lediga befattningar | 1 |
| Sysselsättningsgrad | 100 |
| Ort | Lund |
| Län | Skåne län |
| Land | Sverige |
| Referensnummer | PA2020/3955 |
| Kontakt |
|
| Facklig företrädare |
|
| Publicerat | 2020-12-04 |
| Sista ansökningsdag | 2020-12-18 |