Projektassistent vid Livsmedelsteknik - Under tillsättning eller tillsatt, ej sökbar
Denna annons är inte tillgänglig!
Lunds universitet, LTH, Institutionen för livsmedelsteknik
Lunds universitet grundades 1666 och rankas återkommande som ett av världens främsta lärosäten. Här finns omkring 47 000 studenter och mer än 8 800 medarbetare i Lund, Helsingborg och Malmö. Vi förenas i vår strävan att förstå, förklara och förbättra vår värld och människors villkor.
Lunds universitet välkomnar sökande med olika bakgrund och erfarenheter. Jämställdhet, lika villkor och mångfald är grundläggande principer för alla delar av vår verksamhet.
Institutionen för livsmedelsteknik förnyar och förbättrar såväl produkter som processer i hela livsmedelskedjan. Vår verksamhet har tydlig koppling till Agenda 2030 genom forskningens fokus på hållbar och näringsrik mat för framtiden.
Samarbeten med industri, råvaruproducenter och andra forskargrupper både i och utanför Sverige är en viktig del av vår strategi.
Flera kända innovationer inom livsmedel har sitt ursprung på institutionen, bland annat Oatly och Proviva.
Arbetsuppgifter
Forskningen fokuserar på att bestämma mikrobiotans sammansättning och kvantifiera utvalda arter i prover från kliniska och experimentella studier samt i livsmedelsprover.
Arbetsuppgifterna omfattar kvantifiering och identifiering av specifika bakteriegrupper genom odling på selektivt medier, kvantitativ PCR och Sanger-sekvensering. Utvärdering av diversiteten i bakteriesamhällen och artidentifiering kommer att analyseras med hjälp av Next Generation Sequencing och bioinformatik. För detektion av toxiner och toxiska gener kommer spektrofotometri och kvantitativ PCR att tillämpas. Arbetsuppgifterna inkluderar även laborativ assistans i kurser.
Krav
- Uttagen masterexamen eller motsvarande utbildning med inriktning mot Livsmedelsteknik.
- Mycket god engelska i tal och skrift.
- Kunna hantera och analysera prover med Illumina MiSeq.
- Kunna analysera prover med kvantitativ PCR.
- Kunna hantera Qiime bioinformatic platform.
- Kunna hantera och analysera prover med Sanger sekvensering och BLAST.
- Kunskaper inom mikrobiologiska grundmetoder, så som odling och isolering av bakterier.
Övriga meriter:
- Godkänd och avslutad kurs i probiotika KLGN01.
- God förmåga att skriva vetenskaplig litteratur.
- Pedagogisk erfarenhet.
- Erfarenhet av grundläggande analyser inom livsmedelsvetenskap.
Vi kommer att lägga stor vikt vid personlig lämplighet. Hänsyn kommer att tas till exempelvis god samarbetsförmåga, engagemang och självständighet samt hur den sökande genom sin erfarenhet och kompetens bedöms komplettera och stärka det vetenskapliga arbetet och den forskargrupp som personen ska verka vid.
Villkor
Tidsbegränsad anställning, 1 år, omfattning 50 %.
Instruktioner för ansökan
Ansökan bör innehålla personligt brev med motivering till varför du är intresserad av anställningen och på vilket sätt anställningen matchar dina meriter. Ansökan bör även innehålla CV, examensbevis eller motsvarande samt övrigt som du önskar åberopa (kopior av betyg, uppgifter till referenser, rekommendationsbrev etc.).
| Anställningsform | Tidsbegränsad anställning |
|---|---|
| Anställningens omfattning | Deltid |
| Tillträde | 2021-01-01 |
| Löneform | Månadslön |
| Antal lediga befattningar | 1 |
| Sysselsättningsgrad | 50 |
| Ort | Lund |
| Län | Skåne län |
| Land | Sverige |
| Referensnummer | PA2020/4017 |
| Kontakt |
|
| Facklig företrädare |
|
| Publicerat | 2020-12-10 |
| Sista ansökningsdag | 2020-12-28 |